Immagina di fare un viaggio nei sapori autentici di Bologna, comodamente seduto ai tavolini all’aperto nella splendida cornice di Piazza Aldrovandi.
Immagina di assaporare il profumo della mortadella artigianale di un tempo, che evoca sapori e ricordi, o degustare un calice di vino dove il cuore di Bologna si svela un sorso alla volta.
Assistere alla presentazione di un libro dialogando direttamente con l’autore, oppure ad una degustazione di vini raccontata dal vignaiolo.
Inoltre Scegli, Versa, Gusta: oggi sei tu il sommelier!
Scegli di personalizzare in autonomia il tuo viaggio sensoriale tra i migliori vini di Bologna grazie a tre distributori automatici dove sarai tu a scegliere, versare e gustare il tuo calice preferito.
Siamo Lulè & Lulà, Mirko e Sergio, due amici di lunga data.
Per anni abbiamo inseguito la carriera, uno di qua e uno di là, in multinazionali di settori diversi. Riunioni, viaggi, obiettivi… tutto molto bello, ma con un pensiero fisso in testa.
Un sogno che ci accompagnava da sempre: aprire un locale che profumasse di Bologna, di quelle osterie di una volta dove entri da cliente ed esci da amico.
Un posto fatto di accoglienza vera, sorrisi sinceri, chiacchiere al tavolo, di simpatia, giovialità e tradizione tramandata. Un luogo dove il tempo rallenta e ci si sente a casa.
Oggi quel sogno è diventato realtà. Perché alcune tradizioni non passano mai di moda.
Vanno solo ritrovate, vissute e condivise.
E ormai da tempo, a Lulè & Lulà, si sono aggiunti “Chietar”: un team di sommelier, cuochi e giovani appassionati che si muovono tra cucina, vino ed organizzazione di eventi culturali, facendo le cose per bene, ma senza prendersi troppo sul serio.
Selezioniamo personalmente i migliori vini della provincia di Bologna, i salumi e i formaggi dei piccoli produttori locali, offrendo un assaggio autentico della nostra cultura enogastronomica, con un’unica regola: TUTTO deve essere rigorosamente bolognese
• Oltre 140 vini prodotti nella provincia di Bologna, di cui circa la metà disponibili alla mescita
• 24 bottiglie di vino a rotazione bisettimanale all’interno dei nostri distributori automatici che ne garantiscono la qualità grazie all’azoto alimentare.
Il cliente può scegliere il vino, la quantità nel calice e quindi il costo, personalizzando il proprio viaggio sensoriale con un semplice tocco. Un sorso alla volta, senza camerieri e senza fretta!
• Salumi, formaggi, lasagne allo stecco e piccole novità gastronomiche realizzate da artigiani locali.
• 9 Spritz con bitter bolognesi e circa 20 liquori prodotti da piccole distillerie artigianali del territorio.
• 12 eventi culturali mensili, tra cui presentazioni di libri, sfide di poesia, libroterapia e altro.
• 3 degustazioni di vini mensili, con i vignaioli presenti a raccontare storie e curiosità legate a ogni bottiglia.
Vi aspettiamo in Piazza Aldrovandi 7/2B, oppure agli indirizzi qui sotto riportati:
- Shop online
- Instagram di Lulè e Lulà
- Instagram di Libri senza Oste
